问题：
[单选题] 根据《生产安全事故报告和调查处理条例》，下列属于重大事故的是（）。
A.某采石场爆破作业致40人重伤
B.某化工厂爆炸造成30人死亡
C.某食品加工厂火灾造成15人死亡
D.某制造企业机械事故造成100人重伤
参考答案：
C
● 参考解析
