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问题:

[单选题] 冲泡名优绿茶若水温过高,茶汤容易变黄,滋味较苦,( )大量破坏。

A、茶多酚

B、维生素A

C、维生素B

D、维生素C

参考答案:

D、维生素C

  参考解析

试题来源参考:

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