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问题：

[单选题] 煎茶法的主要程序是备器、选水、取火、侯汤、炙茶、（）、罗茶、煎茶（投茶、搅拌）、酌茶、饮茶。

A、磨茶

B、洗茶

C、碾茶

D、择水

参考答案：

C、碾茶

● 参考解析

试题来源参考：

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