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问题：

[单选题] 品饮绿茶时，头开茶重在品尝绿茶的（）。

A、鲜味和茶香

B、滋味和花香

C、茶香和回味

D、滋味和回甘

参考答案：

A、鲜味和茶香

● 参考解析

试题来源参考：

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