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问题:

[单选题] 严格把好( )的质量关,避免有烫伤客人等事故发生。

A、煮水设备

B、操作技艺

C、岗位培训

D、泡茶器具

参考答案:

B、操作技艺

  参考解析

试题来源参考:

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