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问题：

[单选题] 宫廷茶艺是我国古代帝王为敬神祭祖或宴赐群臣进行的茶艺，比较有名的有（）代的清明茶宴。

A、唐代B、宋代C、明代D、清代

参考答案

问题：

[单选题] （）五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑。

A、唐代B、宋代C、明代D、清代

参考答案

问题：

[单选题] 点茶法是（）的主要饮茶方法。

A、唐代B、宋代C、明代D、清代

参考答案

问题：

[单选题] 锡作为储茶器具的优点是（）。

A、密封、防潮、防氧化、防光、防异味B、密封、防潮、防氧化、透光、防异味C、透气、防潮、防氧化、防光、防异味D、透气、防潮、防氧化、透光、防异味

参考答案

问题：

[单选题] 锡作为储茶器具的优点是（）。

A、透气、防潮、防氧化、防光、防异味B、透气、透氧、防氧化、防光、防异味C、密封、防潮、防氧化、防光、防异味D、密封、透氧、防氧化、透光、防异味

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问题：

[单选题] 茶叶中咖啡碱的药理作用,以下描述错误的是（）。

A、使神经中枢兴奋，产生疲劳，降低劳动效率B、抵抗酒精、烟碱的毒害作用C、对中枢和末梢血管系统及心波有兴奋和强心作用D、有利尿、调节体温的作用

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问题：

[单选题] 茶叶中咖啡碱的药理作用,以下描述有错误的是（）。

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问题：

[单选题] 狭义茶文化的含义是（）。

A、茶的艺术价值B、茶的物质财富C、茶的精神财富D、茶的文化价值

参考答案

问题：

[单选题] 狭义茶文化的含义是（）。

A、茶的精神财富B、茶的物质财富C、茶的联谊效应D、茶的传媒效应

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问题：

[单选题] 下列（）标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。

A、GB2763-2014《食品中农药最大残留限量标准》B、GB/T30766-2014《茶叶分类标准》C、GB/T19598-2009《地理标志产品安溪铁观音》D、NY/T288-2002《绿色食品茶叶》

参考答案

问题：

[单选题] 下列（）标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。

A、GB113432－92《特殊营养食品标签》B、DB33/160－92《珠茶》C、Q/35NDC.001－92《银毫》D、D/GX06-87《黄山毛峰》

参考答案

问题：

[单选题] 下列（）标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。

A、FDBT/NY32.18《乌龙茶成品茶》B、GB5749-85《生活用水卫生标准》C、GB9697－88《茶叶卫生标准》D、GB7718－94《食品标签通用标准》

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问题：

[单选题] 下列（）不属于地名加上富有想像力的名称。

A、敬亭绿雪B、南京雨花C、恩施玉露D、碧螺春

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问题：

[单选题] 下列（）不属于科学饮茶时选择茶叶应考虑的范围。

A、水温B、体质C、季节D、气候

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问题：

[单选题] 下列（）不属于行茶程序的第一阶段（准备阶段）。

A、选配茶具B、选用茶叶C、客人人数D、冲泡程序

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