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问题：

[单选题] （）的维吾尔族喜欢用铜质的长颈茶壶烹煮清茶。

A、北疆B、南疆C、内蒙古D、西藏

参考答案

问题：

[单选题] （）的纹路被称兔毫纹，，坯稍微有点厚，保温性能较好。

A、黑瓷茶具B、白瓷茶具C、青瓷茶具D、紫砂茶具

参考答案

问题：

[单选题] （）对“茶醉”无缓解作用。

A、吃水果B、吃糖果C、吃点心D、抽烟

参考答案

问题：

[单选题] （）工夫又分白琳工夫、坦洋工夫和政和工夫。

A、海红B、宁红C、闽红D、祁红

参考答案

问题：

[单选题] （）和红碎茶是制作冰茶的常用茶。

A、乌龙茶B、绿碎茶C、黑茶D、绿茶

参考答案

问题：

[单选题] （）患者饮浓茶，造成晚上失眠，是因为茶叶中的咖啡碱刺激中枢神经，使精神处于兴奋状态。

A、胃病B、神经衰弱C、糖尿病D、冠心病

参考答案

问题：

[单选题] （）经常作为茶艺表演的背景音乐。

A、古筝曲B、民族器乐曲C、钢琴曲D、流行曲

参考答案

问题：

[单选题] （）具有“色泽为金、黄、黑相间，水、香、味似果、蜜、花等综合香型”。

A、祁红B、滇红C、金骏眉D、正山小种

参考答案

问题：

[单选题] （）具有泡茶不失原味，色香味皆韵，茶叶不易霉馊质的优点。

A、白瓷杯B、玻璃杯C、金属壶D、紫砂壶

参考答案

问题：

[单选题] （）可以当早点而食用，提神暖胃，爽口宜人。

A、面罐茶B、豆子茶C、咸茶D、油炒茶

参考答案

问题：

[单选题] （）泡茶，汤色明亮，香味俱佳。

A、井水B、江水C、雪水D、海水

参考答案

问题：

[单选题] 《茶叶卫生标准》规定茶叶中草甘磷的含量不能超过（）。

A、0.2mg/kgB、1mg/kgC、10mg/kgD、20mg/kg

参考答案

问题：

[单选题] 《茶叶卫生标准》规定茶叶中氟氯氰菊酯的含量不能超过（）。

A、0.2mg/kgB、1mg/kgC、10mg/kgD、20mg/kg

参考答案

问题：

[单选题] （）是茶楼管理的基础工作，它直接影响到茶馆的信誉和竞争力。

A、茶点定价B、控制茶点成本C、茶点的特色D、茶点的设置

参考答案

问题：

[单选题] （）是茶叶对外贸易中成交计价和货物交接验收的实物依据。

A、产品标准样B、毛茶标准样C、贸易标准样D、加工验收统一标准样

参考答案

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