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问题:

[单选题] 砖茶的“烧心”是由( )大量滋生引起。

A、米曲霉B、镰刀霉C、黑曲霉D、冠突曲霉

问题:

[单选题] 紫砂壶从质地上选择主要是看( )。

A、温润度B、湿度C、手感D、粗糙度

问题:

[单选题] 紫砂壶历史上第一个留下名字的壶艺家是( )。

A、时大彬B、陈鸣远C、邵大亨D、供春

问题:

[单选题] 紫砂壶选购时,如壶盖紧密性好按住气孔倒水,则( )。

A、不能出水B、出少量水C、出几滴水D、出水流畅

问题:

[单选题] 组织地球村茶会时,背景音乐选用( )以营造同一个梦想之意境。

A、《我和你》B、《渔舟唱晚》C、《春江花月夜》D、《快乐老家》

问题:

[单选题] 钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必须( )。

A、熟练掌握不同茶品的沏泡方法B、专门掌握本地茶品的沏泡方法C、专门掌握茶艺表演方法D、掌握保健茶或药用茶的沏泡方法

问题:

[单选题] 最早记载茶为药用的书籍是( )。

A、《北苑别录》B、《神农本草》C、《茶谱》D、《茶经》

问题:

[单选题] 最早记载茶为药用的书籍是( )。

A、《神农本草》B、《大观茶论》C、《茶经》D、《茶录》

问题:

[单选题] 遵守职业道德的必要性和作用,体现在( )。

A、促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关B、促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关C、促进行业良好风尚建设,与个人修养无关D、促进个人道德修养、行风建设和事业发展

问题:

[单选题] 做调饮红茶时,一般茶水比是( )。

A、1:20~30B、1:30~40C、1:40~50D、1:50~60

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