问题：
[多选题] 根据《建设工程工程量清单计价规范》，关于单价项目中风险及其费用的说法，正确的有（ ）。
A、对于招标文件中要求投标人承担的风险，投标人应在综合单价中予以考虑
B、管理费和利润的风险全部由投标人承担
C、招标文件中没有提到的风险，投标人在综合单价中不予考虑
D、对于风险范围和风险费用的计算方法应在合同专用条款中作出约定
E、施工中出现的风险内容及其范围在招标文件规定的范围内时，综合单价不得变动
参考答案：
A、对于招标文件中要求投标人承担的风险，投标人应在综合单价中予以考虑
B、管理费和利润的风险全部由投标人承担
D、对于风险范围和风险费用的计算方法应在合同专用条款中作出约定
E、施工中出现的风险内容及其范围在招标文件规定的范围内时，综合单价不得变动
● 参考解析
