问题：
[多选题] 在施工阶段，监理工程师应进行计量的项目有（ ）。
A、工程量清单中的全部项目
B、各种原因造成返工的全部项目
C、合同文件中规定的项目
D、超出合同工程范围施工的项目
E、工程变更项目
参考答案：
A、工程量清单中的全部项目
C、合同文件中规定的项目
E、工程变更项目
● 参考解析
