问题：
[单选题] 脂蛋白脂肪酶生理功能叙述正确的是
A、催化CM和VLDL核心的TC分解为脂肪酸和单酸甘油酯
B、参与VLDL和LDL之间的载脂蛋白和磷脂的转换
C、ApoCⅡ为LPL必需的辅助因子
D、它不能分解磷脂
E、它减少CM残粒结合到LDL受体上的能力，抑制CM残粒的摄取
参考答案：
C、ApoCⅡ为LPL必需的辅助因子
● 参考解析
