问题：
[单选题] 恒温动物体内的____是产热的源头。食物经过消化和代谢，变成了能量，以维持身体各个系统的功能并保持恒定的体温。来源：《十万个为什么》(第六版)(上海世纪出版股份有限公司少年儿童出版社2014年版)
* 新陈代谢
* 细胞代谢
参考答案：
细胞代谢
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