问题：
[单选题] 水泥颗粒的大小通常用水泥的细度来表征，水泥的细度是指（ ）。
A、单位质量水泥占有的体积
B、单位体积水泥的颗粒总表面积
C、单位质量水泥的颗粒总表面积
D、单位颗粒表面积的水泥质量
参考答案：
C、单位质量水泥的颗粒总表面积
● 参考解析
