问题：
[单选题] （2014）火灾可按照一次火灾事故造成的人员伤亡、受灾户数和财产直接损失金额进行分类，也可按照物质的燃烧特性进行分类。根据《火灾分类》（GB/T4968--2008），下列关于火灾分类的说法中，正确的是（ ）。
A、B类火灾是指固体物质火灾和可熔化的固体物质火灾
B、C类火灾是指气体火灾
C、E类火灾是指烹饪器具内烹饪物火灾
D、F类火灾是指带电火灾，物体带电燃烧火灾
参考答案：
B、C类火灾是指气体火灾
● 参考解析
