问题：
[单选题] 某食品生产企业有从业人员270人。依据《食品生产企业安全生产监督管理暂行办法》的规定，下列关于该企业设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员的说法，符合规定的是（）。
A、应当设置安全生产管理机构或者配备3名以上兼职安全生产管理人员
B、应当设置安全生产管理机构或者配备3名以上专职安全生产管理人员
C、应当设置安全生产管理机构或者配备3名以上注册安全工程师
D、应当设置专职安全管理人员并配备3名以上注册安全工程师
参考答案：
B、应当设置安全生产管理机构或者配备3名以上专职安全生产管理人员
● 参考解析
