问题：
[单选题] 根据《消防法》，生产经营单位发生火灾后，负责统一组织和指挥火灾现场扑救的单位是（ ）。
A、火灾发生单位上级部门
B、火灾发生单位消防部门
C、公安机关消防救援机构
D、人民政府安全监管部门
参考答案：
C、公安机关消防救援机构
● 参考解析
