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问题：

[单选题] 初步修整好的大虾，剪开虾的脊背，虾的肠线，从虾枪的上部用尖刀剖开，挑出头部的沙包。

A、片除

B、切除

C、剔除

D、割除

参考答案：

C、剔除

● 参考解析

试题来源参考：

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