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问题：

[单选题] 大良炒鲜奶的配料一般在（）放入。

A、炒奶前放入牛奶中

B、炒奶的过程中

C、牛奶凝固后

D、炒制过程中分次

参考答案：

A、炒奶前放入牛奶中

● 参考解析

试题来源参考：

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