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问题:

[单选题] 对糖膏的调制叙述正确的是( )。

A、糖膏是糖粉与蛋清经搓擦制成的

B、糖粉必须过罗

C、配方中应有醋精

D、调好的糖膏要用湿布盖好

参考答案:

A、糖膏是糖粉与蛋清经搓擦制成的

  参考解析

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