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问题：

[单选题] 麦穗刀法造型主要适用于形体较大、肉质较薄、组织紧密的原料。

A、水产品

B、豆制品

C、植物性

D、动物性

参考答案：

D、动物性

● 参考解析

试题来源参考：

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